İçli Köfte 101 Lezzet Festivalinde

Kahramanmaraş’ın İstanbul’daki kültür elçilerinden Mustafa ve Fatma Topçuoğlu çifti başarılarına bir yenisini daha ekledi.

İstanbul’un en büyük lezzet şöleni olan ve Esma Sultan Yalısı’nda gerçekleştirilen 101 lezzet festivaline altı yıldır davet edilen Mustafa ve Fatma Topçuoğlu çiftinin işlettiği Sabırtaşı restoran festivale damgasını vurdu. Bu festivalde Sabırtaşı içli köfte standının yoğun ilgi görmesi ve stand önündeki lezzetseverlerin oluşturduğu kalabalık tüm konukların ilgisini çekti. İstanbul’da Kahramanmaraş lezzetlerini özelliklede Maraş içli köftesini 30 yıldır lezzetseverlere sunan çift bir kez daha gururumuz oldu.

“GÖNLÜMÜZ KAHRAMANMARAŞ SEVDASIYLA DOLU”

Festival ile ilgili görüşlerini aldığımız Mustafa Topçuoğlu: “İstanbul’da bulunmaktan özellikle de Kahramanmaraş kültürünü, gastronomisini anlatmaktan tanıtmaktan ve bu önemli görevde bana her türlü desteğini esirgemeyen kıymetli eşim Fatma hanımla birlikte bu etkinlikte yer aldığımız için çok mutluyum. Kahramanmaraş yemeklerinin çok önemli bir yeri olduğunu her fırsatta dile getirmekten ve lezzetseverlere sunmaktan gurur duyuyoruz. Çünkü biz eşimle ve ailemle birlikte memleketimizden uzakta olsakta gönlümüz Kahramanmaraş sevdasıyla dolu.”ifadelerini kullandı.

GÖNÜLLÜ TURİZM ELÇİLERİ

Beyoğlu istiklal caddesinde bulunan restoran hem Maraşlıların hem de İstanbul’da bulunan yerli yabancı lezzet düşkünlerinin uğrak yeri haline gelen ve bir çok televizyon kanalına ,yemek dergilerine, gazetelere konu olmuş, sayısız ödül ve plaketlerle onurlandırılmış Sabırtaşı Restoran ve işletmecisi Mustafa Topçuoğlu ve  eşi Fatma Topçuoğlu Kahramanmaraş lezzetlerinin tanıtımında önemli rol oynuyor.

Kaynak: Gökhan Dökücü